гороховая мука в мешках
Промышленность / Добавлено 1 год назад ometsinski / 32 просмотров
1.00 UAH
Борошно горохове — тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий
при помолі горохової крупи. Містить 24-30% білків, що відрізняється
повноцінним амінокислотним складом.. хліб з додаванням горохового
борошна відрізняється гарним засвоєнням, його білок має високу
збалансованість по амінокислотному складу. Горохове борошно можна
додавати в кількості 3% до маси пшеничного борошна.
- ID: 47953